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Hygiène et salubrité, volet manipulateur

$125.00

Pour les personnes impliquées dans la préparation et la manipulation des aliments.

Cette formation s’adresse aux personnes impliquées dans la préparation et la manipulation des aliments au sein d’un établissement.

Obtenez les compétences essentielles pour assurer la conformité sanitaire et la sécurité alimentaire des plats que vous préparez ou servez.

  • Examen 30 min
  • Note de passage 60%
  • 6 h de formation en ligne

La formation de manipulateur est destinée à la personne responsable de la préparation ou de la manipulation des aliments sous la supervision du gestionnaire en hygiène et salubrité.